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香草的魔法日常
找回生活中的平靜與香氣!
說到香草,你會想到什麼?是香草冰淇淋的甜甜氣味,還是薰衣草田裡飄散的淡雅香氣?其實,不只歐美地區有迷人的香草植物,台灣也擁有許多珍貴的原生種香草植物。
本週《 Foodie Goodie 夢想食驗室》邀請到曾是媒體人的蔡以倫老師,分享他從城市回到淡水老家,親手打造香草花園與「香草街屋」的生活體驗。對他而言,香草不只是療癒的香味,更是一種能安定身心的日常陪伴。
你是否也曾想在陽台種盆香草,卻不知從何開始?是否在情緒低落或失眠時,想來一杯讓人安心的香草茶?透過蔡以倫老師的分享,讓我們重新認識台灣土地上的香草植物,像是洋甘菊、檸檬香蜂草、芳... 觀看完整文章
一起認識魚:從挑魚刺開始的食魚教育
在日常的飲食選擇中,我們其實也在參與著一場關於海洋與環境的學習。你是否認為野生海魚比養殖魚更好吃?在餐桌上,我們常常對「野生 vs 養殖」有各種想像。其實,台灣的養殖漁業早已發展出許多優秀的技術與成果,不僅能穩定供應新鮮、安心的國產水產品,也是支持海洋永續的重要方式。
在這集《 Foodie Goodie 夢想食驗室》裡,台灣養殖漁業發展基金會的郁雯和鼎詒分享了他們推動食魚教育的經驗:透過教材、教具與桌遊,帶著孩子從「挑魚刺」的小技巧開始,一步步認識魚的構造、了解各種國產水產品的特色,學習如何在生活中做出友善環境的飲食選擇。
食魚教育的目的,... 觀看完整文章
說明:
一、依據教育部國民及學前教育署(下稱該署)114 年 5 月 12 日臺教國署學字第 1145802809A 號函辦理轉知。
二、該署前於 111 年度編製「高級中等以下學校校園性侵害性騷擾或性霸凌行為人防治教育課程教師手冊」,並於同年度於「國教署性別平等教育資源中心」及「國教署性別事件防治資源中心」網站掛載,以供現場教師運用參考。
三、因應「性別平等教育法」、「性別平等教育法施行細則」、「校園性別事件防治準則」及「兒童及少年性剝削防制條例」於 112 或 113 年度修正法規,爰該署配合現行法規,調整本手冊部分內容,並重新掛載於網站(下載連結: https://friendlycampus.k 觀看完整文章
說明:
一、台北青管暑假最受歡迎的陽光管樂夏令營,有專業的師資,優美的環境,豐富充實的課程,歡迎喜愛管樂演奏學生踴躍報名參加。
二、旨揭招生相關訊息如下:
(一)營隊日期: 114 年 7 月 13 日 (星期日)至 7 月 19 日(星期六) 。
(二)營隊地點:新北河灣渡假村(新北市平溪區靜安路三段 385 號)。
(三)營隊簡章請見連結(https://reurl.cc/nm0WD8 ,報名網址請見連結(https://reurl.cc/2Kg5Em ;相關問題請逕洽台北青管夏令營總召第五老師(02-2322-3654)。
(四)相關招生資訊請至陽光管樂夏... 觀看完整文章